目前，餐饮做生意愈来愈难做。以便提升饭店的人气值，愈来愈多的饭店开始非常重视特色餐厅装修。这类饭店致力于用具备个性化特色的装修风格和菜肴风格来吸引住顾客的关心，以提升饭店的盈利。在特色餐厅装修设计时，一定要留意饭店风格的和睦统一，要确立特色餐馆的总体目标是以便吸引住大部分人，而不是少量的客户。因此即便具备特色也务必合乎...
根据学习和效仿模仿，坚信我们的餐饮品牌都或多或少学到了一些海外大品牌的经验，在我们将学到的这种融汇贯通，与本身情况相结合后，接下去就该逐渐解决一味的模仿，而刚开始走有本身特点的路面了，而搞好做大，往连锁的方位发展是我们的总体目标。尽管说发展连锁加盟店方式能为公司产生许多权益，但这也并不是是我们的最终目标，连锁餐饮并不是...
在许多人的定义中，餐饮品牌设计就是说设计一个LOGO，随后把LOGO放到产品包装上或空间设计里。其实不是，餐饮品牌设计不仅仅仅一个LOGO那么简单，还包括餐饮品牌战略、文化艺术和精准定位这些专业的品牌策划内容，能给餐饮品牌未来发展产生十分多优势。1.优势一：有益于餐饮品牌自散播当今餐饮市场单一化竞争日趋激烈，这对人们的...
随着餐饮业的发展，西餐厅逐渐的增加，可是要深究起来，从西餐的发方式况到西餐的发展情况全是一无所知。新东家餐饮品牌策划公司对牵制西餐餐饮市场调研发展的因素做一个简易的分析，谈谈自身的观点。自打中国添加WTO之后，发展西餐餐饮市场是我国对外开放的必须。添加世贸组织之后，人们急切加速一批城市的基本建设与发展，保持智能化，便于...
大城市经济的飞速发展产生的很多的商机，及其无可估量的极大市场，以便迎合口感逐步变化多端的大家，饭店的种类比之以往也已产生了天翻地覆的变化，日渐方便快捷的交通出行也方便了大家的出行，从一个到另一个地区，当地餐饮店的目标客户也早就不像之前那样只是考虑当地顾客了，要想在餐饮市场这方面粗大的生日蛋糕分到一块的人也越来越多，重要...
在宣布刚开始对饭店装修施工以前，都是由设计师出示装修施工图，做技术交底，有关早期提前准备的阶段必须留意的一些地区不清楚诸位业主是不是清楚，这儿新东家餐饮策划设计就来为大家科普一下。饭店装修设计施工技术交底的目地，不仅是设计师向业主叙述设计的內容，也是让业主明白其设计的理念和方位是啥，为了确保施工品质，和尽量的将设计效果...
在我国餐饮市场的规模能够说成非常庞大的，这些年始终保持着二位数的高速增长，而自总的说来政府切实打压高端餐饮后，大家餐饮也是展现出了比过去任何时刻必须闪亮的光辉，总的来说，这一行业仍然有着着十分优良的前景和极大的发展潜力。但纵览全部市场，随后和其他行业多方面比照后，人们不难看出实际上全部餐饮行业中可以发售的餐饮品牌并不是...
随着大家生活品位的不断提高，各色各样的会所也越来越多，历经多年的发展，现如今的会所装修早已相当完善了，不论是西式的還是中式，在设计上一个个必须内函有品位，要文化有文化，要气质有气质，但在光彩照人的身后却经常掩藏着消防隐患，一些会所装修的情况下一味地为了实现外在的主要表现，而忽略了最基础的消防安全，通过最开始的消防工程验...
随着团购、外卖等餐饮O2O项目的兴起，许多饭店老总都很烦恼：本来自己的饭店流量明显提升了，可是为什么盈利却沒有提高乃至明显下降呢？这由于过多的返利让饭店惯坏了消费者，产生无利不欢的状况，拉低了客单价，随着原材料、地租、人员等成本费的提升，饭店慢慢失去标价的主动权，只有怀着极大的流量走下坡。那麼，餐饮巨头们是如何在维持流...
品牌定位是餐饮品牌基本建设的基本。殊不知在时下这一细分市场、细分品类、细分需求的时代，要是没有搞好目标人群定位得话，品牌就没办法被顾客认同，最后被市场所取代。因此，在餐饮店筹备环节之初还要搞好目标人群定位。但在做目标人群定位前，最先必须对顾客阶层有一个清楚的了解，这立即决策了人们餐饮品牌获得客源的成本支出：1、低端市场...