1、餐厅的动线安排。①客人动线应以从大门到座位之间的通道畅通无限制为基本要求。一般说来采用直线为好。因为任何迂回曲折都会使客人产生混乱感,另外对于吧台及收银台要符合客人动线,方便客人取用或结账。②服务人员动线。餐厅中服务人员动线长度对工作效益有直接的影响,原则上要求越短越好。在服务员动线安排中。注意一个方向的道路作业动...

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无论是朋友聚会,还是小酌,很多人都喜欢去吃吃烧烤,喝喝啤酒。烧烤店的生意一年四季都是人来人往,从不缺少客人。这除了店面的位置和烧烤口味受欢迎之外,店面装修也有很大一部分原因。烧烤店装修设计怎样才能让顾客闻香色变,应该注意哪些问题呢?一、烧烤店装修原则上不建议太铺张其实装修的豪华也不见得生意就好,主要是简洁、卫生、布局合...

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随着经济不断增长,外来饮食文化受到了大家的喜爱。日式料理店,精致的小资情调是很多白领人士所钟爱的。由于地域文化的不同,做好日式料理对我们来说并不容易,不但要要好的食材和厨艺,在日式料理店装修上也要呈现出日本文化,让顾客尽情品味小资情调。1、日式料理店装修,我们需要营造浓重的日本饮食文化气息,餐厅在设计装修的时候比较注重...

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西餐厅是近几年兴起的。以前我们吃饭一般都是下馆子这类叫法,吃饭或者面条喝酒这样的。但是我们现在一般吃饭有很多的选择,可以中式的餐饮店,也有韩式的烧烤店更有西式的餐厅。种类多选择多,也是一件让人头疼的事情。西式给我们的印象都是环境优雅这类的。下面小编就具体说说这西餐厅装修设计如何进行。我们知道,西餐厅注重的是优雅和简洁。...

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餐饮设计师认为中式茶餐厅设计装修不仅融合了传统的中国茶文化,也是让食客在饮食中感受传统文化整体打造一种温馨舒适并带有文化底蕴的就餐环境。茶餐厅的特色一般包括了,多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,一间小小的茶餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。茶餐厅设计主题,这里所说的茶餐厅主题...

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在餐厅装修项目中,工程质量是整个餐厅装修工程的命脉所在。工程质量和施工安全应该算并列第一位的。这就需要施工的装修公司有严谨的公司制度和经验丰富的施工经验。一、工程无小事每个项目都要采取有效的管理手段,提高餐厅装修工程质量。1、餐厅装修公司管理人员在施工现场要对正在施工的部位或工序进行定时或不定时的监督,发现问题及时纠正...

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(一)线角,欧式线角在餐厅设计中经常使用,主要用于顶棚与墙面的转角(阴角线)、墙面与地面的转角(踢脚线),以及顶棚、墙面、柱、柜等的装饰线。装饰线的大小应根据空间的大小、高低来确定。一般来说空间越高大、相应的装饰线角也较大。(二)柱式,是西式餐厅中的重要装饰手段。无论是独立柱、壁柱,还是为了某种效果而加出来的假柱,一般...

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餐饮店是供人们用餐相聚的地方,因此除了要能够提供能够满足人味蕾的美味佳肴外,还要在餐饮店装修设计上有一定的特色,在第一时间吸引顾客的视线,并营造出能够令顾客感到放松和食欲大开的氛围。那么,在做餐饮店设计和装修过程中,到底有哪些注意事项需要设计师们及业主了解呢?餐饮设计注意事项一、餐饮店面装饰规划,门面的装饰至关重要,通...

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我们的餐饮在做店面装修的时候,其实也算不上复杂的工程,贵在我们装修的时候要去用心,它装修的好坏会直接影响到店内的生意,把装修做好,顾客在用餐时也会有个愉快的心情,我们一般在餐厅用餐的时候,也会喜欢一边吃一边看看周围的装修搭配,店内的装修环境很能影响用餐者的心情,装饰公司就带大家一起来看下餐饮店在装修的时候哪些需要注意的...

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说到日本文化,我们大都会说电子产品,或者日式的建筑,料理店等等。现在国内日式韩式料理越来越多。口味的多样化和新鲜感给这些店面很好的一个受众群。开店自然离不开装修,那么日式餐饮店如何装修设计才够吸引人,下面我们就来具体谈谈。日式餐饮店装修需要对整个空间格局清晰,从接待区到寿司台区再到铁板烧及榻榻米包间,各个空间都有其独特...

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