西餐厅的装饰布局?

西餐厅的装饰布局,要从西方人用餐心理出发来考虑室内空间气氛和情调。为了能使顾客在就餐时有一种安逸感,应使餐厅空间面积在视觉上感到小而亲切一点。
在灯光上,宜使餐桌上的照度高于餐厅本身的照度,光色温暖,光线偏暗,要很好运用室内装修的全部手段,营造适合顾客休闲交谈的安静氛围,还要争取表现出各具特色,给人一种好的印象。除此以外,还可根据西方人的生活习性来布局。如厅里四壁镶着玻璃,屋顶悬挂帷幔,餐桌摆着燃着的蜡烛,气氛舒适、情调高雅。有的西餐厅墙面选用暗红色质感粗糙的面砖,顶棚是原色草麻壁纸,西式家具衬以孔雀蓝色面料,整个餐厅气氛显得更质朴典雅。
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