中式餐饮空间的设计说明

中式餐饮设计风格是中国的本土设计,深受国人的喜爱。很多餐厅在设计时都会优先选择考虑中餐厅设计风格。下面我们看一下中式餐饮空间的设计说明。
首先从餐厅环境设计和建筑空间的基本特征着手,先解决建筑空间的流线组织、功能区域的划分等基本问题,然后在满足商业需求的同时强调空间氛围、突出个性与品位的表达。以大厅东西走向为主轴线贯穿整体,分层次、节奏性地南北展开;以此同时,南北方向也形成了几条次轴线。阡陌交通,往来自如,既解决了顾客分流及人流交叉的问题,又增添了景致。
在严谨的空间布局中,各个方向大量穿透性的景观恰如其分地体现了中国山水画“深远”的构图意境。“只在此山中,云深不知处。”景深增大,空间感被无形地扩大。加之流线回环通达,每一处又巧妙运用装饰景观进行引导,幛景、借景、分景、框景灵活运用,有“移步易景”的空间感受。轴线布局手法加上园林式的空间感受,体现了中式空间的丰富内涵。