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物体表面的纹理结构称为肌理，通常称为纵横交错或粗糙平滑的肌理变化。肌理作为不同材质装饰的固有属性的一部分影响餐厅的整体视觉效果。因此，在北京设计餐厅时，必须考虑到不同装饰材料的质地及其质地，通过合理设计肌理来实现丰富的餐厅空间内涵，扩大客户的照明效果饭厅。
肌理是装饰材料的一个特征。因此，必须重视餐厅设计中的材料选择，充分利用质地的视觉效果营造出对餐厅整体氛围的强烈感觉。诸如木材的自然肌理等效果往往会给人们带来绿色和自然的联想和感受，而玻璃不锈钢材料等材料则更容易让人联想到现代科技术语。在选择不同材质时，应将不同材质的材质放在一起进行比对和搭配，并协调不同材质的不同肌理和肌理的不同特性，使餐厅整体效果协调统一。
在不同材质的材质中，材质的质感并不相同，所以餐厅空间的最终装饰效果也各不相同。纺织品，丝绒和羊毛或皮革是柔软的材料，给人柔软舒适的感觉。同时，皮革质地可以给人一种优雅和奢华的感觉。砖和瓷砖很容易让人以思乡情怀的感触。情感的感受以及各种透明玻璃材料的使用可以营造餐厅的开放感，可以在视觉上增加餐厅的表现。同时，不同质地的材料可以营造出冷暖气氛的氛围，为餐厅的用餐环境带来不同程度的放松，舒适和舒适。因此，装饰材料的选择需要与餐厅的功能要求相结合。
可以说，用餐空间中的每种装饰材料都有其独特的视觉效果。不同肌理特征的材料相互结合，共同形成餐厅丰富多彩的装饰设计素材的表现效果，共同打造餐厅。整体氛围和特点。