光环境的设计就是利用光的要素来营造和烘托出餐厅空间的环境氛围。光环境分为自然光环境和人造光环境两种，光在餐厅空间环境里是重要的设计因素。今天主要讲一下餐厅设计中自然光环境的设计方法。
自然光环境是利用自然光源来营造餐厅空间。如何用自然的光线，把大自然还给人们，是设计师应该研究的一个重要课题。今天，随着餐厅文化的日益现代化，人们对工业带来的人工环境开始厌倦，更渴望大自然所赐给人们的最好的礼物——阳光、空气。
充分利用自然光，创造良好的光环境和节约能源，保持与大自然的亲切和接触，只是人工所不能达到的。人们不仅仅喜欢阳光的温暖，更钟爱自然光所形成的光和影，从早晨到夜晚，从春夏到秋冬变换无穷的光影，为人们带来了数不尽的魅力和动感，活跃的光振奋人们的精神，使我们在心理上感到满足。
餐厅设计中大片玻璃的设计把自然光引入餐厅空间，可以使人们的视野开阔。美国佛罗里达州一位光设计师路易斯·康曾经说过这样一段话：“建造一间房子，为它上窗，让阳光进来，于是，这片阳光就属于你了。你建造房屋就是为了拥有这片阳光。”可见在餐厅空间里拥有一片自然光环境是形成意境的极好手段。
利用窗的造型可重塑自然光的形象，不同形状的侧窗引进的光线会呈现不同的效果。自然光线随着天气的变化，使室内产生变化万千的光影效果，极具感染力，同时也给人不同的感受。长条形的光影感觉悠远，点状的光影产生斑斓、灿烂的感觉，窗上的构建和窗花会像剪纸一样印在空间里，在室内烘托出神奇的光照变化，展现出自然光在餐厅空间里魅力。