地点，地点，地点，这句名言始于10年前，它表述了地点对做生意成功起着的关键功效，是亘古的真知。
挑选合适餐厅运营的地点是重要的市场要素。地点一般界定为地理位置。挑选附近有总体目标顾客群的部位是很理想化的。那麼，哪些的地理位置更为合适餐厅呢？今日，餐厅设计企业来简易的跟大伙儿介绍一下实际的相关内容。
一般状况下，餐厅的部位能够 体现顾客数量，有时候还能体现其消费心理。比如，坐落于费城和纽约的精心策划的新中式布达卡餐厅，假如开在奥马哈、内布拉斯加马上会破产倒闭。由于相对性于追求时尚的纽约年轻人，英国中西部地区的大家寻找的用餐感受与此不同。
地理位置另外还影响餐厅设计风格。在曼哈顿中间或纽约，一体式的餐厅非常少见。除此之外，不同地区需要的建筑风格不同。英格兰的斜屋顶式建筑风格，可避免雪花堆积。典型性的西南建筑结构中使用吹干土坯，它是一种土著的材料，它可防护夏日阳光的暴晒。谨记餐厅设计不必与地区环境格格不入。
成功的餐厅设计是两者之间所属的地理位置相映衬的。若原来建筑具有一些优势，那麼在改造中则要扬其优点，而不是将其抹杀。旧金山的法拉伦餐厅就是说一个事例，这个餐厅的泳池用餐空间含有拱形吊顶，由1925：一央马赛克拼出美人鱼的图案，遮盖了泳池上边二层高的空间，现仍为建筑的别墅地下室足以储存出来。
餐厅地理位置的挑选对厨房的设计也是影响。比如：在城区的很多地区，原料能够 每日购置。但在较为偏远的地区，就必须大量的存储设备存储一周乃至更长期的原料，因而平面图中应包括附加的储存空间。
地理位置的挑选对公用设施的使用也是影响。城区的餐厅大部分用燃气烹制，一些地区还可出示大城市自做的蒸气和不同电压的电力工程。可是，在农村地区。只能瓶装液化气，其发热量等于燃气发热量的75％。电力工程在单相电压为110伏特或220伏特下运作都不是问题，但一些地区并不出示3相220伏特的电压；而要提高这类服务，则必须很高的成本费。
在选址开设一家新餐厅前，必须考虑周边的交通情况。比如，要开一家含早餐的餐厅，地址最好是设在入城路的里侧或别的就业集中的地区，如工业园。反过来，假如开一家为下班一族出示晚餐的餐厅，地址最好是设在公路的两侧：方便司机出入限制进入的高速公路也很重要。
最终，市场剖析应考虑地区、国家乃至国际的经济状况。经济环境的优劣立即影响餐厅的使用寿命。在动荡不安阶段，计划报废是餐厅成功运行的重要因素。例如，在八十年代初和90年代，这时的经济情况合适设计方案受大家热烈欢迎的短期内餐厅，他们具有核心竞争力。在这类状况下，厅面的餐厅设计最先要考虑的是外型的新奇，而不是其长久使用价值。但来到90年代中后期，经济平稳兴盛发展趋势，使用寿命更长的餐厅遭受热烈欢迎，他们既时尚又舒服。在新时代，经济环境于2001年起刚开始快速下降（又称之为中小型经济下滑），以后的911事件及国外的国防侵入使其每况日下。显而易见，在经济下滑期内，开一间运行成功的餐厅概率不大。
像住房开工率那样的市场指标有利于精准定位某一地区的经济实力。由国家交管部门拥有的交通量记数对农村和郊区的餐厅很有使用价值。由于大部分顾客驾车去郊区餐厅，因而，交通量记数的提升预兆着餐厅销售额的提升。债卷市场的趋势还要考虑，在资产成本上升时，慎重的餐厅老板寻找这些成本最小化的餐厅设计和建筑。
另一个要考虑的要素是市场的循环往复。在利率降低，是更新设备或整修翻新餐厅的优良机会。过分借助单一顾主的社区将会造成金钱问题。当顾主缩紧编制时，外出就餐的人均收入随之降低，这些在职的工作人员也会勒紧裤带来存款，以便不时之需。
有关成都餐厅设计选址对顾客消费心理的影响的文章就简单介绍到这里，希望对大家有帮助。新东家设计是一家专业的餐饮设计装修公司，主营餐厅设计、餐厅装修、饭店设计、饭店装修等，欢迎过来咨询。
挑选合适餐厅运营的地点是重要的市场要素。地点一般界定为地理位置。挑选附近有总体目标顾客群的部位是很理想化的。那麼，哪些的地理位置更为合适餐厅呢？今日，餐厅设计企业来简易的跟大伙儿介绍一下实际的相关内容。
一般状况下，餐厅的部位能够 体现顾客数量，有时候还能体现其消费心理。比如，坐落于费城和纽约的精心策划的新中式布达卡餐厅，假如开在奥马哈、内布拉斯加马上会破产倒闭。由于相对性于追求时尚的纽约年轻人，英国中西部地区的大家寻找的用餐感受与此不同。
地理位置另外还影响餐厅设计风格。在曼哈顿中间或纽约，一体式的餐厅非常少见。除此之外，不同地区需要的建筑风格不同。英格兰的斜屋顶式建筑风格，可避免雪花堆积。典型性的西南建筑结构中使用吹干土坯，它是一种土著的材料，它可防护夏日阳光的暴晒。谨记餐厅设计不必与地区环境格格不入。
成功的餐厅设计是两者之间所属的地理位置相映衬的。若原来建筑具有一些优势，那麼在改造中则要扬其优点，而不是将其抹杀。旧金山的法拉伦餐厅就是说一个事例，这个餐厅的泳池用餐空间含有拱形吊顶，由1925：一央马赛克拼出美人鱼的图案，遮盖了泳池上边二层高的空间，现仍为建筑的别墅地下室足以储存出来。
餐厅地理位置的挑选对厨房的设计也是影响。比如：在城区的很多地区，原料能够 每日购置。但在较为偏远的地区，就必须大量的存储设备存储一周乃至更长期的原料，因而平面图中应包括附加的储存空间。
地理位置的挑选对公用设施的使用也是影响。城区的餐厅大部分用燃气烹制，一些地区还可出示大城市自做的蒸气和不同电压的电力工程。可是，在农村地区。只能瓶装液化气，其发热量等于燃气发热量的75％。电力工程在单相电压为110伏特或220伏特下运作都不是问题，但一些地区并不出示3相220伏特的电压；而要提高这类服务，则必须很高的成本费。
在选址开设一家新餐厅前，必须考虑周边的交通情况。比如，要开一家含早餐的餐厅，地址最好是设在入城路的里侧或别的就业集中的地区，如工业园。反过来，假如开一家为下班一族出示晚餐的餐厅，地址最好是设在公路的两侧：方便司机出入限制进入的高速公路也很重要。
最终，市场剖析应考虑地区、国家乃至国际的经济状况。经济环境的优劣立即影响餐厅的使用寿命。在动荡不安阶段，计划报废是餐厅成功运行的重要因素。例如，在八十年代初和90年代，这时的经济情况合适设计方案受大家热烈欢迎的短期内餐厅，他们具有核心竞争力。在这类状况下，厅面的餐厅设计最先要考虑的是外型的新奇，而不是其长久使用价值。但来到90年代中后期，经济平稳兴盛发展趋势，使用寿命更长的餐厅遭受热烈欢迎，他们既时尚又舒服。在新时代，经济环境于2001年起刚开始快速下降（又称之为中小型经济下滑），以后的911事件及国外的国防侵入使其每况日下。显而易见，在经济下滑期内，开一间运行成功的餐厅概率不大。
像住房开工率那样的市场指标有利于精准定位某一地区的经济实力。由国家交管部门拥有的交通量记数对农村和郊区的餐厅很有使用价值。由于大部分顾客驾车去郊区餐厅，因而，交通量记数的提升预兆着餐厅销售额的提升。债卷市场的趋势还要考虑，在资产成本上升时，慎重的餐厅老板寻找这些成本最小化的餐厅设计和建筑。
另一个要考虑的要素是市场的循环往复。在利率降低，是更新设备或整修翻新餐厅的优良机会。过分借助单一顾主的社区将会造成金钱问题。当顾主缩紧编制时，外出就餐的人均收入随之降低，这些在职的工作人员也会勒紧裤带来存款，以便不时之需。
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