餐厅装修施工有两种挑选。一种,自找施工员,由施工员组织有关人员,构成临时装修队伍,自己采购关键装饰材料,进行施工作业。另一种,挑选专业装修公司,由装修公司提供设计方案,经投资人认同后,付诸实施。前者的益处是经济实用,弱点是装修质量无法确保,自己咨询购买各种装饰材料会造成心身很疲倦;后者尽管收费高一些,但由于专业可靠,能够让投资人免除不必要的忧虑。自然,还要避免一些装修草台班子,以专业公司的相貌出現,在签合同以后,临时建立施工队伍进行作业,危害施工质量。
施工中检查要和完工验收相结合。施工中,要分配监理人员随时对工程进度、原材料和施工方式进行监督管理,发觉难题,立即整顿。完工,要系统检查功能调节、设施配套和总体效果,看是不是合乎施工方案明确的标准和配备。特别是在要将消防安全检测及格根据做为施工方的验收标准,提高施工方的责任感。必需时可留有全部工程账款的百分之十做为余款,便于使施工方更加承担的搞好后期维护工作。
细心测算物料费和工时费,避免账目错误。对施工项目进行决算,是进行餐饮经营工作的基本。在决算时,要不断核对设备设施、原材料、零部件的品牌、规格、型号和单价,比照工程前期与竣工期的进货总数,检查原始单据的真实程度,及其实际库存的盘点情况,去除多算综合工时和工程量、多计物料和零部件、多报虚假库存等虚造开支的个人行为,保证决算的数据真实可信。
有关餐厅装修施工如何做才可以省钱就简单介绍到这里,希望对大家有帮助。新东家设计是一家专业的餐饮设计装修公司,主营餐厅设计、餐厅装修、饭店设计、饭店装修等,欢迎过来咨询。
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