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近几日，以周到服务而著称的海底捞被顾客的一句话送上了热搜
“千万别让海底捞知道你的生日”
该消费者及其相似消费群体纷纷表示海底捞服务太周到，受不了
哈哈哈………
此情况，众多消费者纷纷表示赞同
在别的地方，消费者巴不得商家知道自己的生日赠送福利
但是，为什么呼吁海底捞停止这么周到的服务呢？

1、根据当代消费者的消费需求

餐饮消费的主要消费者是90/95后，而这些消费者主要以独生子女为多，从小就适应了独自安静的生活

2、生活、工作的压力

当代消费群体的生活、工作环境是在巨压下生存
消费者为了脱离现实生活的压力，在寻求第三生活空间的减压，所以在餐饮消费期间不愿被多打扰或进行社交
针对此情况，海底捞根据消费者需求的变化快速的做出了改变
提出“请勿打扰”模式，仅提供上菜和清盘的服务
这样做既顺应了消费者需求的变化来打造差异化，又能降低人工成本
在餐饮业人工成本不断攀升的现在，“请勿打扰”服务可谓是“一举两得”
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