说到夏天,人们首先想到的就是烧烤了,不过尽管烧烤是很多人都喜爱的一种美食,但也并非所有烧烤店都会门庭若市的,这其中烤肉的制作方法和菜品品质是决定性因素外,烧烤店装修效果也是非常重要的。所以,想要在众多烧烤店中脱颖而出,在烧烤店装修时,首先要考虑以及几点设计要求。
一、设计理念要新,装饰风格要独特
现代烧烤店装修越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸,并与室外绿色景观融为一体。装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。
二、规划布局要合理,强调整体性
烧烤店装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程,而不是简单意义上的翻新。为此,要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上,组织专业设计师、建筑师和饭店经营管理者,围绕饭店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局,将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证,使其更加科学合理。
三、打造绿色环保型烧烤店,完善配套隐蔽工程,是改造工程的重要目标之一。
对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。
烧烤店装修时,要注意整个店面设计理念要新,装饰风格要独特;餐饮空间规划布局要合理,强调整体性;烧烤店整体改造要绿色环保,隐蔽工程要完善配套,这其中独特的装饰效果是至关重要的。