中餐厅室内光环境如何设计?

现在的人进入餐厅,不只是为了就餐,更多是享受这种环境氛围。室内灯光是影响环境的重要因素之一。
室内采光可以通过自然光和人工照明的方式来实现。一般情况下白天应尽量发挥自然光源的作用,夜间则充分利用人工光源,但有时餐馆、酒店为了创造出某种特殊的情调和气氛,室内以人工光源为全。
自然采光方式主要有顶部采光和侧面采光,前者光线自上而下,照度高、光色自然、效果宜人,后者充分利用光线,带来动人的光影效果。
人工照明的方式有直接照明、间接照明和混合照明。直接照明光线集中。照度高,间接照明使光线折射而产生柔和幽雅的效果,混合照明是以上两种方式的综合。一般情况下以间接照明方式满足室内基本照明要求。用直接照明的方式进行重点处理,既能满足功能要求,又可以突出餐厅中柔和高雅的情调。
光线除了满足餐厅内照明要求外,还有很强的装饰作用,一方面光线本身成了和谐、平衡及韵律的效果,另一方面,借助光线的强调作用,可以使室内的家具、陈设、装饰构件等增强视觉效果。
灯具的种类有:吊灯、吸顶灯、壁灯、落地灯、台灯和特种灯具等。除了其实用价值外,装饰功能也占有重要的位置。
另外不同形式餐厅的照明处理各具特色。大餐厅在照明灯具的选择上应采用二个方向或四个方向连续的具有装饰性的照明方式;风味餐厅则可采用民族特色的灯具或者利用当地材料进行灯具设计,以突出室内的特色风格;快餐厅照明采用简炼而现代化的形式,以突出一个“快”字。
尽端墙面的不锈钢壁灯,造型和照明方式新颖别致。室内以反射灯光为主要光源,气氛柔和而轻快。
投光灯定向照射,能够引导人们的观赏视线和更清晰地表现被照物体的质感及色彩,同时光线本身转有很强的装饰作用。
通常用于店面装修的霓虹灯,在室内设计中,如果运用得当,一样可获得较好的效果。
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